あれから愛食してる酢にんにくなんですけど にんにく自体は 白→青緑→緑→黄緑 と変色しまして 液体は 透明→青緑→緑→黄緑→黄色 となります 長く置くと液体のほうに栄養分が行く気がしますな それを薄口しょうゆに加えて てんぷらを食べても鍋を食べても絶品な…